A Naár család története Magyarországon az 1750-es évekig nyúlik vissza, amikor sváb ősök Sárospatak környékére érkeztek és hamar megtanulták a helyi szőlőfajták művelésének titkait. Ma 20 hektáron hat dűlőben termelnek szőlőt – 60% Furmint, 25% Hárslevelű, 10% Sárgamuskotály, valamint Kövérszőlő és Zengő fajták.
A Gombos-hegyen található pincéjüket a nagyszülők 1954-ben vásárolták meg és szép állapotba állították. A kellemes mikroklímájú helyen hordós és palackos érlelésre egyaránt alkalmas környezetet teremtett. Első palackos borukat 2009-ben készítették, és azóta folyamatosan bővül termékpalettájuk. A borászat három kategóriában dolgozik: a friss, reduktív technológiájú POP boroktól kezdve az fahordós érlelés után válogatott ROCK sorozaton át a csúcskategóriás CLASSIC Tokaji aszúkig és szamorodnigkig.