PAP wines
Hegymagas Weinbaugebiet Badacsony Gegründet 2013
Ungefilterte, ungeschwefelte Naturweine vom Szent György-hegy
Über das Weingut
PAP Wines ist ein kleines Familienweingut auf dem Szent György-hegy neben dem Balaton, das seit 2013 arbeitet. Die Winzer Aron Molnár und Karina Vissonova bewirtschaften sechs Hektar biodynamisch angebaute Weinberge auf vulkanischem Boden aus dem Pleistozän. Alles von der Ernte bis zur Abfüllung erfolgt in Handarbeit als Familienunternehmen, ohne zugesetzte Sulfite oder Zusatzstoffe. Die Weine werden ungefiltert, ungeschwefelt und mit natürlicher Gärung hergestellt.
Das Weingut ist dem ökologischen Anbau, natürlichem Gleichgewicht und Ehrlichkeit verpflichtet. Jede Flasche trägt einzigartige Kunstwerke, die die Persönlichkeit der Winzer und den Geist des Ortes widerspiegeln.
- Rebfläche
- 6 ha
- Flaschen / Jahr
- 10 000
- Gründungsjahr
- 2013
Rebsorten
Aktuelles Sortiment
Weine
The Birds and the Bees Ain't Got Nothing on You
Hárslevelű
Hárslevelű mit direkter Pressung hergestellt und im Barrique gereift. Derzeit nicht verfügbar.
Res Potentia
Rotweinmischung aus ganzen Trauben in gepresstem Saft 10 Monate in der Amphore gereift, dann aus derselben Amphore abgefüllt.
OR{e}
Olaszrizling
Olaszrizling mit direkter Pressung hergestellt und im Barrique gereift. Derzeit nicht verfügbar.
Bazalt
Rotweinmischung, 25 Tage maziert und lange Zeit im Barrique gereift. Derzeit nicht verfügbar.
Gepid
Olaszrizling
Olaszrizling mit direkter Pressung hergestellt und in Amphoren gereift.
Rozsda
Pinot Gris
Pinot Gris, 9 Monate in Qvevri maziert und 9 Monate im Fass gereift.
TUFF
Pinot Gris
Pinot Gris mit direkter Pressung hergestellt und in Amphore gereift.
Die Weinfotos stammen von der Website des Weinguts (papwines.com) und werden auf Wunsch entfernt.
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