Tokaji Dry Furmint
Furmint
Klasszikus tokaji jellegű, alacsony savakkal, hosszabb hordós érleléssel kerek, harmonikus bor. Illatában és ízében érett gyümölcsök, finom fűszeresség és diszkrét hordó jelenik meg.
Tállya Tokaji borvidék Alapítva: 1993
Családi borászat a Tokaji borvidéken 1993 óta – hagyomány és modernitás egy palackban
A borászatról
A Szalóczi Pincészet egy családi tulajdonban lévő és üzemeltetett borászat Tállyán, amely 1993 óta termel prémium tokaji borokat. A pincészet történetét a nagyapa szőlőterületei alapozták meg, amelyeket apja gondosan fejlesztett. 2014 óta apa és fia együttműködésben készítik a borokat, kiegészítve egymást a munkafolyamatban.
A pincészet szakterülete a prémium borok gyártása, amely a fiatalos, gyümölcsös karakterű borokat és a hagyományos hordós érleléssel készített érleléses tételeket egyaránt magában foglalja. Több történelmi első osztályú dűlőn, így a Patócson, Bátorka, Kassaváros területeken termel, amelyekből 2015 óta dűlőszelektált száraz furmintokat készítenek. A 2015-ös Tokaji száraz furmintjuk elnyerte a Magyar Nemzeti Borkiválóság díjat. A pincészet ma körülbelül 10 hektáros szőlőbirtokkal rendelkezik.
Szőlőfajták
Aktuális kínálat
Furmint
Klasszikus tokaji jellegű, alacsony savakkal, hosszabb hordós érleléssel kerek, harmonikus bor. Illatában és ízében érett gyümölcsök, finom fűszeresség és diszkrét hordó jelenik meg.
Furmint
Fiatalos, friss illatában a furmint virágos, kedves arca mosolyog ránk. Szép test, hosszú és telt idomú bor, sok fehér húsú gyümölccsel, körtével és friss almával. Eleven korty, amit a tölgyfahordó gyönyörűen kíséri.
Furmint, Hárslevelű
Komplex, hosszú tokaji bor, melyben a sárgadinnye, körte és birs teszi ellenállhatatlanná az illatát. Kerek, zamatos, krémes és hosszú íz, melyben mindkét fő tokaji fajta szerephez jut.
Hárslevelű
A borvidék második leggyakoribb fajtájából készült. Mézes hársfavirágos primer jegy, túlérett, töppedt szőlő jegyei érződnek illatában. Zamatgazdag, hosszú korty, tiszta édes tokaji stílussal.
Hárslevelű
Könnyű, mégis ragyogóan varázslatos ital alacsony alkoholtartalommal. Frissesség és elegancia új dimenziója, alacsony savtartalommal készítve a modern borfogyasztók ízlésének megfelelően.
Furmint
Hosszú, gondos hordós érlelésnek köszönhetően hiánytalanul érett, komplex ízvilágú. Mézes, aszalt gyümölcsös és botritiszes jegyek dominálnak, amelyek az édes szamorodnik karakterét idézik.
Sárgamuskotály
A sárga muskotály varázsa nem csupán az édességében rejlik, hanem a lágy, befogadó aromatikus karakterben. Illatában tipikus muskotályos jegyek, virágok, citrus és mazsolás árnyalatok, friss gyümölcsösséggel teljessé téve.
Sárgamuskotály
Intenzív virágos, bodzás, primer aromák teszik kedvessé. Klasszikus muskotály jelleg, erőteljes ízvilág, virágos és bodzás karakterrel díszítve. Igazi mindennapok bora.
Sárgamuskotály
Gazdag, parfümös és intenzív illatfelhő jellemzi. A félszáraz kategória eleganciája: a vibráló savak és a finom maradékcukor tökéletes egyensúlyban találkoznak. Kerek, komoly és rendkívül jól iható.
Hárslevelű
Pezsgős Hárslevelű, amely a fajta frissességét és könnyedségét a pezsgőzésnek köszönhető élénkséggel párosítja. Természetes pezsgősítés, elegáns buborékolással.
A fajták tökéletes harmóniája. Lendületes, mégis lágy és komplex bor, amelyben a gyümölcsösség és az édesség fantasztikus egyensúlyt alkot. Csupa sárga húsú gyümölcs, egzotikus, túlérett jegy, banán és menta érződik benne.
Furmint
Hagyományos aszúsodott bogyókból készült bor, amely a Tokaj borvidék leghagyományosabb és legismerősebb típusa. Kiemelkedő bonyolultság és mélység.
Sárgamuskotály
Sárga muskotályos szőlőből készült szőlőlé, 100% tartósítószermentes és hőkezeléssel tartósítva. Alkoholmentes termék, amely tisztán vagy szódával fröccnek ajánlott.
Pinot Noir
Száraz rozé bor Pinot Noir szőlőből. Könnyű, friss és nyári pillanatokhoz ideális választás, az érlelés finom összetettsége mellett.
A borok fotóinak forrása a borászat weboldala (szaloczipinceszet.hu). Kérésre eltávolítjuk.
Tállya
Négygenerációs tokaji borász család tradicionális és modern módszerekkel
Tállya
Prémium tokaji borok, művészeti szálloda és gasztronómia egy helyen Tállyán
Tállya
Generációk óta a bor szolgálatában – tállyai szőlőkből, tokaji borokat készítünk
Tállya
Három barát, három karaktere, közös cél: kiváló minőségű, közérthető tokaji borok.