Tapolca-Diszel Weinbaugebiet Badacsony
Traditionelle Badacsonyer Rebsorten aus einem Familienbetrieb
Über das Weingut
Das Trio Pince ist ein Familienbetrieb im Badacsonyer Weingebiet in Tapolca-Diszel. Auf dem angesehenen Hajagos-Hügel am östlichen Rand des Tapolcaer Beckens bauen sie traditionelle lokale Rebsorten an, die für die Badacsonyer Region charakteristisch sind und dort gezüchtet wurden. Sie legen Wert auf vorbeugende Schädlingsbekämpfung und Handleseverfahren.
Sie bewirtschaften derzeit vier Hektar und greifen bei der Weinherstellung minimal in natürliche Prozesse ein. Die Reifung findet in Tanks und teilweise nach einem Jahr in Flaschen statt. Gäste werden auf ihrer Weinterrasse oder in ihrem Kostprobe-Raum nach vorheriger Absprache empfangen.
Ihre Ziele sind es, Besucher in die einzigartige Wein- und Rebkultur der Badacsonyer Region einzuführen und einen kultivierten Weinkonsum zu fördern. Zwei Generationen arbeiten zusammen und sichern so gute Kommunikation mit Gästen aller Altersgruppen.
Rebsorten
Aktuelles Sortiment
Halbtrockener Roséwein mit Farb- und Aromanoten, die an rote Johannisbeeren erinnern. In Duft und Geschmack dominieren rote Beeren, begleitet von lebendiger Säure.
Weißwein mit verlockenden fruchtigen Aromanoten. Die rundliche Säure macht ihn leicht und erfrischend, während der Gaumen die Charakteristika des Terroirs widerspiegelt.
Kékfrankos
Mittelschwerer trockener Rotwein mit fruchtigem Charakter. Lilafarbener Ton mit leichtem Kirsch- und Sauerkirsch-Aroma; subtile Kräuternoten bereichern den Geschmack. Mittlerer Tanningehalt, niedriger Alkoholgehalt, mit eleganter Säure.
Kéknyelű
Würziger Weißwein mit hohem Alkoholgehalt, mineralischen und salzigen Noten. Der Geschmack spiegelt den Mineralstoffgehalt des Terroirs mit ausreichend Säure wider. Mit dem Reifen entstehen Alterungsnoten neben subtilen Kräuternoten und charakteristischer Basalt-Mineralität.
Királyleányka
Weißwein mit diskreten Muskataromen, bereichert durch Lavendelanklänge. Vollmundig mit fruchtigen (Birnen-)Geschmacksnoten und lebhaft feiner Säure.
Olasz rizling
Charaktervoller, aber nicht übermäßig saurer Weißwein. Reifenaromen vermischen sich mit Blütenduft. Der Gaumen spiegelt den einzigartigen Charakter des Terroirs wider, geprägt durch vulkanische Böden.
Würziger Weißwein mit hohem Alkoholgehalt und ausgeprägtem Charakter. Minerale und salzige Noten des Terroirs dominieren Duft und Geschmack, begleitet von ausreichend Säure und langem Abgang.
Szürkebarát
Vollmundiger Weißwein mit harmonischer Säure. Im Duft offenbaren sich nach der Reifung Noten von weißen, rosafarbenen und roten Früchten. Ein angenehmer glizerinreicher Abgang folgt beim Trinken.
Die Weinfotos stammen von der Website des Weinguts (triopince.com) und werden auf Wunsch entfernt.
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