Váradi Pince

Das Wein- und Weinbereitungserbe der Familie Váradi in Kiskunmajsa reicht über mehrere Generationen zurück. Der ältere Sohn Dániel konzentriert sich auf die Weinherstellung, sein jüngerer Bruder Gergő auf den Weinbau, während Károly in beiden Bereichen aktiv ist.

Auf ihrem 15 Hektar großen Weinberg bauen sie vielfältige Rebsorten an, die je nach den Besonderheiten des Geländes und den optimalen Reifungsbedingungen ausgewählt werden. Das Weingut wurde 2018 umfassend renoviert, was die Anwendung moderner Technologien ermöglicht. Ihre jährliche Produktion von 200 Hektolitern wird in klimakontrollierten Räumen in Edelstahltanks und ungarischen Eichenfässern gelagert.

Rotweine werden durch die Kombination traditioneller und moderner Techniken mit Eichenfassreifung hergestellt. Weiß- und Roséweine verwenden reduktive Technologie als Hauptmethode, wobei außergewöhnliche Jahrgänge auch in traditionellen Eichenfässern ausgebaut werden. Der Signature-Wein der Familie, ZITA – ein sorgfältig hergestellter roter Cuvée – wird seit 2018 hergestellt. Ihre Weine nehmen regelmäßig an lokalen, nationalen und internationalen Weinwettbewerben teil.