2HA Szőlőbirtok és Pincészet

2HA Szőlőbirtok és Pincészet liegt auf dem Sankt-Georgs-Berg in der Weinregion Badacsony. Das Boutique-Weingut bewirtschaftet seine 4 Hektar Weinberge nach ökologischen Methoden und konzentriert sich auf die Bewahrung der ursprünglichen Weinaromen. Das Mikroklima des Berges und sein mineralstoffreiches vulkanisches Bodensubstrat ermöglichen experimentelle Arbeit mit verschiedenen Rebsorten.

Ungewöhnlich für die Region konzentriert sich das Weingut auf Rotweine und folgt vorphylloxerischen Traditionen. Sie experimentieren als erste in Ungarn mit der alten toskanischen Sangiovese-Traube, woraus sie Wein unter dem Namen Tabunello erzeugen. Alle Weine reifen im Barrique, Weiß- und Rotweine gären im Holz. Das Weingut verzichtet auf Schönung, ihre Weißweine sind ungefiltert und die Abfüllung folgt dem Mondkalender.