Balassi Borpince
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Balassi Borpince

Pásztó-Hasznos Weinbaugebiet Mátra

Das Westtor der Mátra – traditionelle Rebsorten auf Vulkanboden

Über das Weingut

Das Balassi Borpince befindet sich am westlichen Tor der Mátra in Pásztó-Hasznos. Der Keller, in den Hang des antiken Cserteri-Burgbergs eingegraben, bewahrt die Traditionen der Weinherstellung aus der Türkenzeit. Der Vulkanboden und das Mátra-Klima garantieren hochwertige Traubenanbau.

Die modernisierte Anlage des Weinguts zeigt den gesamten Weinherstellungsprozess. Führungen durch die historischen Kellersysteme und die Geschichte der Burgruinen verleihen kulturelle Tiefe. Der Kellerkomplex erzählt von Jahrhunderten der Weintradition in der Region.

Das Sortiment umfasst Weine aus traditionellen lokalen Rebsorten. Besucher können Kellerführungen, Weinproben und Weindiner genießen und das Panorama der Mátra von der Weinterrasse bewundern.

Rebsorten

Szürkebarát (Pinot Gris)ChardonnaySárga muskotályRajnai rizlingGamay noirKékfrankosBlauburgerCabernet francMerlotCabernet sauvignon

Aktuelles Sortiment

Weine

7 Weine
Gamay Noir Rozé
Rosé

Gamay Noir Rozé

Gamay noir

Rosé aus der Burgunder-Traube Gamay noir, einzigartig in der Mátra angebaut. Blassblaue Schale mit roten Beerenoten, eleganter Würze und frischer Säure.

Fajtamegjelöléssel 12,5%
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Rosé Cuvée
Rosé

Rosé Cuvée

Kékfrankos, Blauburger

Mischung aus Kékfrankos und Blauburger. Der Blauburger mildern die leichte Rauhheit des Kékfrankos mit blassrosa Farbe und tropischen Noten ab. Frisch, fruchtiger Charakter.

Oltalom alatt álló eredetmegjelölés 11,3%
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Szürkebarát (Pinot Gris)
Weiß · 2023

Szürkebarát (Pinot Gris)

Szürkebarát

Frischer, leichter Weißwein mit reduktiver Technologie. Frisch im Gaumen mit harmonischer Säure, Limette, Grünapfel und mineralischem Abgang.

Oltalom alatt álló eredetmegjelölés 12,5%
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Chardonnay
Weiß · 2022

Chardonnay

Chardonnay

Chardonnay mit reduktiver Technologie. Aromen von Heu, Vanille und Birne; Geschmack von Butter, Fülle und Würze mit subtiler Süße. Terroircharakter deutlich sichtbar.

Oltalom alatt álló eredetmegjelölés 13,5%
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Bordó Cuvée
Rot · 2022

Bordó Cuvée

Cabernet franc, Merlot, Cabernet sauvignon

Mischung aus Merlot, Cabernet franc und Cabernet sauvignon. Komplexes Bukett mit Waldbeeren und Würze. Tiefe rote Farbe mit Schwarzkirsche und schwarzer Johannisbeere vom Cabernet sauvignon, Waldbeeren und Kräuteraromen vom Cabernet franc.

Oltalom alatt álló eredetmegjelölés 14,1%
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Rajnai Rizling
Weiß · 2022

Rajnai Rizling

Rajnai rizling

Halbtrockene Rajnai Riesling mit diskretem Aroma von Stachelbeere und Traubenbluete. Zitrusfrüchte, Birne, Aprikose und Röstaromen mit Benzinnote, schön durch Restzucker abgerundet.

Oltalom alatt álló foldrajzi jelzés 12,4%
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Sárga Muskotály
Weiß · 2022

Sárga Muskotály

Sárga muskotály

Halbtrockene Gelbe Muskateller mit frischen floralen und Muskatnoten. Frische Säure mit exotischen Früchten; Kontrast zwischen Süße und trockener Abgang. Bewahrte primäre Aromen und Geschmack mit schöner Fülle.

Oltalom alatt álló eredetmegjelölés 12,4%
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Die Weinfotos stammen von der Website des Weinguts (balassiborpince.hu) und werden auf Wunsch entfernt.

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