Bencze Birtok

Das Weingut Bencze Birtok wurde 2011 auf vulkanischen Böden am Georgsberg bei Hegymagas gegründet. Das Anwesen umfasst drei Parzellen mit insgesamt 18,5 Hektar, jede mit eigenem Charakter und unterschiedlicher Höhenlage an den südlichen Abhängen des Berges. Die Philosophie des Weinguts konzentriert sich auf Harmonie mit der Natur, minimale Eingriffe und die Entfaltung des Terroir-Potenzials.

Alle Weine gären spontan mit wilden Hefen vor Ort, und im Keller wird nur minimale Schweflung eingesetzt. Der Fokus liegt auf der Entwicklung gesunder Reben durch natürliche Weinbergarbeit, um charakteristische, authentische Weine zu schaffen. Weinproben und die Möglichkeit, aktiv an der Weinbergsarbeit teilzunehmen, sind verfügbar.

Agrotourismus ist ein zentrales Anliegen: vier renovierte Traubenhäuser wurden in Gästehäuser umgewandelt, die Panoramablicke auf den Balaton und die umgebende Landschaft bieten.