Hölgyválasz!
Friss fehérbor a klasszikus sorból, mely a könnyedséget és gyümölcsösséget hangsúlyozza.
Sopron Soproni borvidék
Palackba zárt titkok – tradíció és modern technika ötvözete
A borászatról
A Bónis-Reitter Borászat egy családi vállalkozás Sopronban, amely több generáció borászvezérlő tudásán alapul. Otthonuk a történelmi Pálos Pince, melyet a kutatások szerint a 17. században kezdtek építeni, és amely szinte eredeti állapotában maradt meg. A winery 9 hektáron művelt szőlőterülettel rendelkezik Sopron különböző dűlőiben, ahol a természetes művelésre és gondos szüret-válogatasra helyeznek hangsúlyt.
A borászat két vonalban dolgozik: a klasszikus sorozat könnyű fehér és rozé borokat, valamint klasszikus kékfrankost tartalmaz, míg a prémium tetel a tradíciókat megtartva, kis fahordókban érlelődik. Peter Bónis agrámérnök és borász a hagyományos és modern technológia ötvözetét valósítja meg, mely során a frissesség és gyümölcsösség marad az elsődleges cél.
Szőlőfajták
Aktuális kínálat
Friss fehérbor a klasszikus sorból, mely a könnyedséget és gyümölcsösséget hangsúlyozza.
A Sopron jellegzetes red vörös sora, mely a borvidék és pince zászlósbora.
Aromás fehérbor a klasszikus vonalból, mely a gyümölcsösséget és frissességet hangsúlyozza.
Klasszikus fehérbor, mely az olaszrizling karakterét mutatja a reduktív eljárásnak köszönhetően.
Premium vörösbor, mely kis fahordókban érlelődik legalább egy évig.
Permentesen készített pezsgő, mely a természetes borászat jegyeit viseli magán.
Prémium vörösbor, mely gondos termelésből és fahordós érlelésből származik.
Könnyű, friss rozébor a klasszikus sorból, mely a Pinot Noir gyümölcsösségét hangsúlyozza.
Rozébor a klasszikus vonalból, mely a könnyedséget és frissességet hangsúlyozza.
Friss fehérbor a klasszikus sorból, mely a könnyedséget és gyümölcsösséget hangsúlyozza.
Premium vörösbor, mely kiválogatott szőlőkből készül és fahordókban érlelődik.
Könnyű fehérbor a klasszikus sorból, mely a frissességet és gyümölcsösséget hangsúlyozza.
Vörösbor a klasszikus sorból, mely a Zweigelt tipikus karakterét mutatja.
A borok fotóinak forrása a borászat weboldala (bonis-reitter.com). Kérésre eltávolítjuk.
Sopron
Így szeretem az életet – bio-módon, harmonikusan, természetesen
Soproni borvidék
Sopron
Így szeretem az életet
Sopron
Különleges terroir, egyedülálló ízvilág, organikus hagyomány
Sopron
A Soproni borvidék hagyományát visszük tovább – borok, pezsgők, tradíció.