Bukolyi Marcell Organic Wines

Eger Weinbaugebiet Eger Gegründet 2016

Familiengeführtes Biowingut im Herzen von Nagy-Eged

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Über das Weingut

Bukolyi Marcell ist ein echtes Familienweingut mit 18 Jahren Weinbaugeschichte. Seit 2016 bewirtschaften sie schrittweise ein wunderschönes 14 Hektar großes Weingut am Fuße des Nagy-Eged-Hügels. Es ist das einzige zu 100% zertifizierte Biowingut in der Weinregion Eger, wo sie ausschließlich von ihren eigenen Reben ernten und ihre Weine selbst vinifizieren.

Mit ihrem kleinen Team betreuen sie die Weinberge und stellen die Weine her und sind in jedem intellektuellen und physischen Aspekt der Produktion beteiligt. Sie praktizieren sanfte, saubere Weinbereitung aus reifen, gesunden Trauben ohne Zusatzstoffe. Sie arbeiten in der Premier-Lage der Region an den südlichen Hängen von Nagy-Eged, wo sich ihre drei unterschiedlichen Parzellen – die Chalk-Köves, die mineralstoffreiche Farm und der vulkanische Birsalmás – in ihren Weinen widerspiegeln.

Ihr Weinkeller ist im Herzen der Weinberge am Fuße des Hügels in einer geliebten, familiengerechten Umgebung gebaut. Weinverkostungen sind nach vorheriger Absprache möglich.

Rebfläche: 14 ha
Gründungsjahr: 2016

Rebsorten

kékfrankossyrahpinot noircabernet francfurminthárslevelűriesling

Bio Weinprobe Familienweingut Exportiert

Aktuelles Sortiment

Weine

18 Weine

Weiß · 2024

KÖVES Egri Csillag Grand Superior 2024

hárslevelű, riesling, furmint

Die dritte Ernte aus der Parzelle Köves von Nagy-Eged. Eine Mischung aus reifer Hárslevelű, lebendigem Riesling und mineralischem Furmint. Ein eleganter, ausgewogener Bioweiß, der die Wärme und den kalkigen Charakter des Terroirs widerspiegelt.

Grand Superior 13,3%

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Weiß · 2024

SPRING Riesling 2024

riesling

Ihr beliebtester frischer Weißwein. Ein knackiger, geschmackvoller trockener Riesling, der die Leichtigkeit und Frische der Region ausdrückt.

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Rot · 2023

EGRI BIKAVÉR Nagy-Eged Grand Superior 2023

kékfrankos, syrah, pinot noir, cabernet franc

Der Flaggschiff-Wein ihres Kellers und die Essenz ihrer Weinberge. Ein reichhaltiger, strukturierter, komplexer und geschichteter Wein mit aufregender mineralischer Lebendigkeit und langem Abgang. Ungefilterte, ungefilterte Bio-Wein mit niedrigem Schwefel.

Grand Superior 14,5%

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Rot · 2022

KISFIAM Egri Bikavér Superior 2022

kékfrankos, syrah, pinot noir, cabernet franc

Der einzige zertifizierte Bio-Bikavér in der Weinregion Eger, weshalb er für sie besonders bedeutsam ist. Ein reichlich würziger, lebendiger, fruchtiger, leichter und lebendiger Rotwein. Ein moderner, natürlicher Bio-Wein würdig der historischen Vergangenheit und Zukunft der Bikavér-Marke.

Superior 13,5%

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Rot · 2022

MENTHA Kékfrankos & Syrah 2022

kékfrankos, syrah

Eine einzigartige und spannende Mischung aus Kékfrankos und Syrah. Das Aroma ist voller schwarzer Pfeffer, Eukalyptus und Minze. Der Gaumen ist lebendig und leicht mit roten Beerenfrüchten und edlen Fassspitzen.

13,5%

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Rot · 2020

STEINHAUSER Kékfrankos & Syrah 2020

kékfrankos, syrah

Eine reichhaltige und seidige Mischung aus Kékfrankos und Syrah. Ein dicht texturierter Wein mit blauen und schwarzen Beerenfrüchten, cremiger Textur, feiner Eleganz und langem Abgang. Die erste Ernte aus dem lange vergessenen Steinhauser-Weinberg.

13,5%

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Rot · 2022

CABERNET FRANC Nagy-Eged Grand Superior 2022

cabernet franc

Ein dichter, aber ausgewogener Rotwein, der sowohl elementare Kraft als auch verfeinerte Eleganz zeigt. Sein kühles, spannendes Aroma kombiniert frische Beerenfrüchte und kalkige Mineralität. Ein gut strukturierter, lebendiger Wein mit langem Lagerpotential.

Grand Superior 14,9%

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