Borászatok listája Térkép
Borok
Hírek Tenderek
Árak Bejelentkezés Regisztráció
Csutorás Pincészet
C

Csutorás Pincészet

Eger Egri borvidék Alapítva: 1933

Hagyomány és haladás az egri borvidéken – naturális borok a tufa pincékből

Weboldal ↗ Borok megtekintése ＋ Kapcsolódás

A borászatról

A Csutorás Pincészet egy családi borászat, amelynek gyökerei az 1770-es évekig nyúlnak vissza, amikor a rác telepesek meghonosították a szőlőtermesztést Egerben. A pincészet jelenlegi formáját 1933-ban alapította Csutorás nagyapám, majd 1999 óta ifj. Csutorás Ferenc vezeti, aki kutatás és tradíció alapján tér vissza a történelmi egri szőlőfajtákhoz: a lúdtalpú kadarka, kereklevelű kadarka és meroirhoz. A gazdaság 2020-ban az Egri Bikavér történetét feldolgozó könyv megjelenésével újabb dimenziót nyert.

Naturális borokat készítik tufa pincékben, ahol az egyedi mikroklíma és állandó hőmérséklet segíti a hagyományos technológiát: fakádakban és fahordókban érlelnek kén hozzáadása nélkül. Az Aranycsapat Puskás Borcsalád és az Érseki szőlőbirtok megsemmisítése mellett közismert nevük: az Archbishop's Noir, Nagyapa bora, valamint a Kislányom furmint.

Alapítás éve
1933

Szőlőfajták

OlaszrizlingHárslevelűKirályleánykaTraminiFurmintPinot NoirMenoireKadarkaKékfrankosCabernet FrancPortugieser
Borkóstoló Étterem Bio / ökológiai Natúrbor Családi borászat Rendezvények

Aktuális kínálat

Borok

13 bor
Fehér · 2024

Egri Csillag Classicus

Hárslevelű, Királyleányka, Tramini, Olaszrizling

Kárpát-medencei fajták kiegyensúlyozott házassága a Pajdos dűlőről. Harmonikus, közepes testű bor, amely minden nap- és évszakban jól esik.

12,5%
Részletek →
Egri Olaszrizling Superior
Fehér · 2024

Egri Olaszrizling Superior

Olaszrizling

A Délvidékről származó klón a Pajdos dűlőben 2011-ben telepítve. A cukor és savak együttműködéséből gazdag bor születik, amit a terroir fűszerességgel koronáz meg – az olaszrizlingre szokatlan jellegzetesség.

12,5%
Részletek →
Furmint Kislányom
Fehér · 2024

Furmint Kislányom

Furmint

A Pajdos dűlőben termett furmint igazi kuriózum. Az évjáratnak köszönhetően különleges arcát mutatta meg ezen a vulkánikus talajon.

13%
Részletek →
Furmint Kislányom (late harvest)
Édes / Aszú · 2022

Furmint Kislányom (late harvest)

Furmint

Kései szüretelésben, válogatva szüretelt szőlőből készült édességes bor. Töppedt szőlőből nyert első szüret a bor neve.

11,6%
Részletek →
Furmint Szerelmem (second harvest)
Édes / Aszú · 2022

Furmint Szerelmem (second harvest)

Furmint

Hasonlóképpen mint Tokajban a szamorodni eljárásban készült bor. Igazi borkülönlegesség magas cukortartalmával.

10,4%
Részletek →
Rozé Kerekszilvás
Rozé · 2024

Rozé Kerekszilvás

Pinot Noir, Menoire, Portugieser

Rozénk különlegessége, hogy ezt is tölgyfa hordóban erjesztjük, majd palackozás előtt hat hónapig érleljük.

Részletek →
Egri Kadarka Classicus
Vörös · 2024

Egri Kadarka Classicus

Kadarka

Sík-hegy dűlőből. 2023-ban az át oltott kékfrankos ültetvény első szürete lett lúdtalpú kadarka. Fűszeres jellege igazi csemege, amit a dűlő és a szőlőfajta harmóniája adott.

14%
Részletek →
Egri Kadarka Superior
Vörös · 2022

Egri Kadarka Superior

Kadarka

"Titokbor" a Kerekszilvás dűlőből. Lúdtalpú kadarka gerincét ménesi kadarka változat házasítása. Fűszerét a lúdtalpú, testét a ménesi kadarka adja.

14,2%
Részletek →
Érseki Fekete Superior – Archbishop's Noir
Vörös · 2023

Érseki Fekete Superior – Archbishop's Noir

Kadarka, Menoire, Pinot Noir

Lúdtalpú kadarka 60%, menoire 20%, pinot noir 20%. Igazi bor különlegesség, amely méltóan tükrözi a 19. századi egri bikavér házasítását. A gerincét a legendás lúdtalpú kadarka, fűszerét és testét a menoire, selymes szerkezetet a pinot noir adja.

13,5%
Részletek →
Egri Bikavér Grand Superior 68 – Nagyapa Bora
Vörös · 2022

Egri Bikavér Grand Superior 68 – Nagyapa Bora

Kékfrankos, Menoire, Pinot Noir

A Kerekszilvás dűlőből 1968-ban telepített kékfrankos az alapja. Visszacsempésztük a borba a száz évvel ezelőtti bikavérek fűszerét, a menoire-t. A selymes kerekségről a pinot noir gondoskodik, amit régen burgundinak hívtak.

14,2%
Részletek →
Egri Bikavér Superior – Volcanic Noir
Vörös · 2021

Egri Bikavér Superior – Volcanic Noir

Kékfrankos, Pinot Noir, Cabernet Franc, Menoire

Eger egyik legjobb dűlőjében a Síkhegy tetőn termesztett szőlőkből készült. Kékfrankos, pinot noir és cabernet franc házasításából nagy testű, harmonikus vörösbor, amit a menoire fűszerez.

14,9%
Részletek →
Kékfrankos 68
Vörös · 2022

Kékfrankos 68

Kékfrankos

Az egri borvidék legrégebbi ültetvénye, amelyet nagyapám és apám 1968-ban telepítették. Saját szelekció, amely minden évben kimagasló minőségű szőlőt termel.

13,7%
Részletek →
A Mia Sorella (Egri Olaszrizling Sparkling)
Pezsgő · 2023

A Mia Sorella (Egri Olaszrizling Sparkling)

Olaszrizling

Pincészetünk első pezsgője olaszrizling borból készítve. Öt hónapos tölgyfa hordós érlelés után került a pezsgőkészítésre.

Részletek →

A borok fotóinak forrása a borászat weboldala (csutoraspince.hu). Kérésre eltávolítjuk.

További borászatok a környéken

Bolyki Pincészet és Szőlőbirtok Egri borvidék

Bolyki Pincészet és Szőlőbirtok

Eger

Vulkanikus borok az elképesztő kőfejtőből

bolykipinceszet.hu
Bukolyi Marcell Organic Wines Egri borvidék

Bukolyi Marcell Organic Wines

Eger

Családi organikus borászat a Nagy-Eged-dűlő szívében

bukolyimarcell.hu
Almagyar Érseki Szőlőbirtok Egri borvidék

Almagyar Érseki Szőlőbirtok

Eger

Megmentett érseki szőlő, természetes borok az egri tufapincékből

almagyar.hu
Kovács Nimród Borászat Egri borvidék

Kovács Nimród Borászat

Eger

Dűlőszelektált, nemzetközileg is elismert borok Egerből

kovacsnimrodwinery.hu