Pezsgő · 2017
Extra Brut
Hárslevelű
Magnum palackban kóstolható, 100% hárslevelű Úrágya pezsgő tradicionális módszerrel készítve.
Demetervin
Mád Tokaji borvidék Alapítva: 2003
Ökológiai borászat Mádon, ahol a szőlő és szálláslehetőség összeér
A borászatról
A Demetervin egy családi pincészet Tokaj-Hegyalján, Mádon, amely kizárólag saját ültetvényeikből származó alapanyagot dolgoz fel. Nyolc hektáros birtokuk az Úrágya, a Király és a Kakas dűlőkben terül el, amelyeket tanúsítottan ökológiai módszerrel gazdálkodnak. A nyolc hektárból három hagyományos, teljesen kézi, bakművelésű.
A borászat szőlőt kíméletes, hagyományos és természetes módon dolgozza fel. Első komoly tételük, az Úrágya Furmint 2003-ban került kereskedelmi forgalomba, a biocertifikáció 2010-ben történt meg. Évente átlagosan 12 ezer palack boruk közül fontos szerep jut az egyedi, limitált tételeknek.
A birtokközpont 1750-es évekből származik, a felújítások után működőképes borospincével rendelkezik. A szálláshelyen apartmanok és egy teljes borbár-pezsgőbár működik, ahol a vendégek kóstolhatják és megvásárolhatják a borokat.
- Szőlőterület
- 8 ha
- Palack / év
- 12 000
- Alapítás éve
- 2003
Szőlőfajták
FurmintHárslevelű
Aktuális kínálat
Borok
Fehér
Délceg/Dry
Furmint
Üde, gerinces, száraz karakterű wine, amely könnyeden tükrözi Mád jellegét.
Fehér
Király Furmint
Furmint
A Király-dűlő legfelső, bakművelésű tábláinak termése, egyedi helyspecifikus wine.
Fehér
Úrágya 57
Furmint
Az Úrágya-dűlő 57-es parcellája a legidősebb ültetvényünk, amely különleges terroir-karaktert hordoz.
Édes / Aszú
Joy
Furmint
A késői szüretelésű kategória természetes édes bora, amely Mád üde, szép arcát mutatja.
Édes / Aszú
Szamorodni
Furmint
A kiemelkedő évjárat szüretének legutolsó időszakában készült tradicionális aszúsodott szőlőből.
Édes / Aszú
Szamorodni Mád Max
Furmint
A klub címkénk különleges szériák palackjaira kerül, limitált kiadás.
Édes / Aszú
Aszú
Furmint
A világörökségi borvidék presztízsterméke, amely az évszázados tradíciót testesíti meg.
Édes / Aszú
Király Aszú
Furmint
Dűlő- és fajtaszelektált aszú a termékpiramis csúcsa, amely csak a legragyogóbb évjáratban készül.
A borok fotóinak forrása a borászat weboldala (demetervin.hu). Kérésre eltávolítjuk.
További borászatok a környéken
Tokaji borvidék
Barta Pince
Mád
Tisztaság, karakter, egyediség – tokaji borok Mádról
bartapince.com
Tokaji borvidék
Holdvölgy
Mád
Tokaji álmunkat pohárba töltjük – édes és száraz fehérborok a történelmi dűlőkből
holdvolgy.com
Tokaji borvidék
Juliet Victor Borászat
Mád
Tokaj koronája – a világ legjobb tokaji borainak otthona
julietvictor.hu
K
Tokaji borvidék
Kardos és Fia Szőlőbirtok
Mád
A Tokaj új hulláma
kardos-tokaj.com