Somlószőlős Weinbaugebiet Nagy-Somló Gegründet 1951
Familiengut und Gästehaus auf dem Weg des ökologischen Weinbaus
Über das Weingut
Das 1951 gegründete Inhauser Pincészet wurde von Generationen geleitet, die die Geschichte der Somló-Weine und die Renaissance der Juhfark-Traube prägten. Dieses Familienweingut feiert sein 70-jähriges Bestehen und bewirtschaftet seine Weinberge nach ökologischen Grundsätzen, wodurch chemische Pflanzenschutzmittel vollständig vermieden werden. Die auf Somló's vulkanischen Böden wachsenden Trauben werden auf unkonventionelle Weise gepflegt, und nach anfänglichen Herausforderungen erholten sich die Weinberge auf natürliche Weise.
Das Weingut bietet auch ein Gästehaus mit geräumigen Zimmern mit französischen Betten an, das auch an Wochentagen geöffnet ist. Das Restaurant serviert Fusionsküche, die internationale Aromen mit traditioneller ungarischer Kochkunst verbindet und frische Zutaten direkt von lokalen Produzenten verwendet. Mit Wochenendöffnung bietet die Terrasse herrliche Ausblicke auf den Somló-Hügel.
Das Anwesen organisiert auch Hochzeiten und Catering-Services, wobei die romantische Terrasse einen idealen Ort für Feiern bietet.
Rebsorten
Aktuelles Sortiment
Somlói Juhfark
Charakteristischer, trockener Wein mit strohgelber Farbe und Nuss- sowie Mandelaromen. Stark geprägt durch die mineralische Bodenbeschaffenheit der Region. Ein straffer, maskuliner Wein, der von längerer Holzlagerung profitiert. Mit der Zeit werden anfängliche Rauheiten zu einem harmonischen, eleganten, vollmundigen Wein.
Die Weinfotos stammen von der Website des Weinguts (inhauserpinceszet.hu) und werden auf Wunsch entfernt.
Nagy-Somló
Somlószőlős
Fünf stilvoll renovierte Weinkellereien mit ökologischem Weinbau, wo Winzer Olivér Weingartner traditionelle und natürliche Weine herstellt.
Somlószőlős
Vulkanische Weine, handwerkliche Leidenschaft, authentische Weinverkostung auf der freilüftigen Terrasse
Somlószőlős
Somlószőlős