Gyöngyöstarján Weinbaugebiet Mátra Gegründet 1946
Traditionelle Mátral-Weinkellerei mit Familienerbe und moderner Weinherstellung
Über das Weingut
Kiss Balázs Családi Borászat liegt in Gyöngyöstarján im Herzen der Weinregion Mátra. Die Kellerei baut auf generationenübergreifender Weinbautradition auf und operiert seit 1946 in ihrer gegenwärtigen Form. Die Familie bewirtschaftet acht Hektar Rebflächen und produziert jährlich etwa tausend Zentner Trauben.
Weiß- und Roséweine werden ausschließlich nach reduktiver Technologie hergestellt, um die primären Aromastoffe der Trauben zu bewahren. Die Gärung erfolgt in temperaturgesteuerten Edelstahltanks mit ausgewählten Hefen. Rotweine reifen durch traditionelles Holzfassalter.
Das Weingut bietet zwei Produktlinien: die Rege-Serie als Kernprogramm und die Premium-Serie mit Weinen, die mit erhöhter Sorgfalt bereitet werden. Seine Weine haben Auszeichnungen in mehreren nationalen Weinwettbewerben erhalten.
Rebsorten
Aktuelles Sortiment
Olasz Rizling
Ein qualitativ hochwertiger trockener Weißwein aus hochzuckrigen Trauben, die in Gyöngyöstarján angebaut werden. Er hat harmonische Säure und ein charaktervolles Geschmacksprofil.
Ottonel Muskotály
Aromatische Traubensorte mit verlockender parfümierter Nase und seidig-lieblichem Gaumen. Die typischen Aromen der Sorte sind wunderbar wahrnehmbar.
Kékfrankos
Der Fruchtfleisch-Geschmack und die Aromatik von Rotweinsorten prägen seinen fruchtigen Charakter. Ein Hauch Restkohensäure verleiht Frische. Zu fast jeder Speise geeignet.
Kékfrankos
Ein trockener Rotwein aus dieser bekannten Mátra-Rebsorte, im Holzfass gereift. Seidenartig mit Fruchtcharakter und elegantem Abgang.
Kékfrankos
Ein im Holzfass gereifter Wein mit Reifeararomen, lieblichem Charakter und Kirschnoten. Ein ausgewogener, ansprechbarer Rotwein.
Olasz Rizling
Ein aromatischer Wein mit charaktervollen Sortenmerkmalen und feinem Bittermandel-Finale. Prägnante Säure harmoniert perfekt mit distinctiven Terrasson-Noten.
Chardonnay
Ein reduktiver Wein mit ausgesprochener Sortentypizität. Grüne Noten, krautige und Heudüfte in der Nase, während der Gaumen das charakteristische Chardonnay-Profil mit knackiger Frische zeigt.
Ottonel Muskotály
Ein herrlich fruchtiger und aromatischer Weißwein aus Mátra. Charakteristische Muskatnoten: Traube, Aprikose, zarte Parfümerie. Leichtgewichtig, geschmackvoll mit erfrischender Säure.
Kékfrankos
Leicht und fruchtig mit Himbeer- und Kirschtönen, die vom ersten Schluck an faszinieren. Frische Säure verleiht Lebendigkeit. Seine blassgoldene Himbeerfärbung wirkt elegant.
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Eine 60-40-Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc, zehn Monate im Holzfass gereift. Ein seidiger, charaktervoller Wein mit roten Beeren und würzigen Noten, die die Sorten prägen.
Die Weinfotos stammen von der Website des Weinguts (kissbalazsbor.hu) und werden auf Wunsch entfernt.
Gyöngyöstarján
Natürliches Weingut aus dem Herzen der Mátra
Mátra
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Wo Sonne und Berg sich treffen – authentische Mátra-Weine
Mátra
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Bio-Weine aus der Mátrai Weinregion
Mátra
Gyöngyöstarján
Familienweingut im Herzen der Mátra mit ländlicher Gastfreundschaft