SABAR Borház
S

SABAR Borház

Káptalantóti Badacsonyi borvidék Alapítva: 2009

Kis hegy, nagy borok!

A borászatról

A Sabar Borház a Badacsonyi borvidék szívében, a Káptalantóti határában található Sabar-hegy szőlőin gazdálkodik. 2009-ben alapított családi pincészet 7 hektárnyi termőterületen termel tiszta, igényes borokat. Az ősmagyar szubmediterrán terület vulkáni öröksége az olaszrizling mellett rajnai rizlinget, kéknyelvűt, szürkebarátot és vörös szőlőfajtákat is biztosít.

A Sabar filozófiája az autentikus vendéglátás és a területi értékek megőrzése. Egyénileg, fesztelenül fogadják az érkezőket a borteraszra, ahol a bor és az elmondás az első: sem mesterkéltség, sem allűr. Rendszeres borkóstolásokat, szőlőtúrákat és túrarendezvényeket szerveznek.

Szőlőterület
7 ha
Alapítás éve
2009

Szőlőfajták

OlaszrizlingRajnai RizlingKéknyelűSzürkebarátRizlingszilvániOttonel MuskotályTraminiSauvignon BlancPinot BlancChardonnayBudai ZöldRózsakőVulcanusZeusCabernet FrancKékfrankosPinot NoirCabernet SauvignonSyrahZweigeltMerlot

Aktuális kínálat

Borok

4 bor
Fehér · 2025

Olaszrizling Birtokbor

Olaszrizling

Tiszta, mély, odaadó bor, amely mandulavírágillattal nyit. A tündéri aromavilág után sárgabarackos, füstös, minerális szavak beszélnek, barackmagos kesernyével zárulnak az ízek.

11,5%
Részletek →
Fehér · 2025

Olaszrizling Single Vineyard

Olaszrizling

Nyitott, apricot-illatok közepette elegáns, kecses bor. Vaníliás fűszeresség és vajsimá sárga csoki lepteti a kortyokat, míg a vulkáni erő halványan rezeg az erekben.

13%
Részletek →
Vörös · 2022

Birtok Vörös

Cabernet Franc, Kékfrankos

Fiatal, vadság karakterű keverék, ahol a feketeribizli, fekete szeder és fekete csoki fűszeresen vágány kortyban egyesül. Az első pincészeti vörösér egy izgalmas házasság.

13,5%
Részletek →
Vörös · 2023

Birtok Vörös

Cabernet Franc, Kékfrankos

Érett, nyitott, szabadságvágyó piros. A cigánymeggy és feketeszeder heves párása enyhe rózsaborsos és likőrös jegyeket visel. Olyan házasság, amely ígéretes alapokon nyugszik.

13%
Részletek →

További borászatok a környéken