Zeusz-Ottonel Muskotály
Zeusz, Ottonel Muskotály
Halbtrockener Weißwein aus einer Verschnittung der Sorten Zeusz und Ottonel Muscat. Goldgelbe Farbe, blumiges Aroma, angenehme Balance zwischen Honig- und Fruchtnoten.
Hegymagas Weinbaugebiet Badacsony Gegründet 1999
Zertifiziertes Bio-Weingut an den Hängen des Szentgyörgy-Hügels, wo jedes Glas die Geschichte des Terroirs erzählt.
Über das Weingut
Das Szászi-Anwesen ist Ungarns erstes zertifiziertes Bio-Weingut und bewirtschaftet 20 Hektar in der Badacsonyer Weinregion. Das Weingut liegt an den südlichen Hängen des Szentgyörgy-Hügels in Szigliget, Hajagos und Lesencetomaj und produziert Weine mit natürlichen Methoden sowie einer Mischung aus traditionellen und modernen Weinherstellungstechniken. Jeder Schluck erzählt die Geschichte des Terroirs.
Die Philosophie der Familie ist einfach: Wertvolles und Schönes schaffen und gleichzeitig maximalen Respekt vor der Umwelt wahren. Sie schneiden von Hand, ernten von Hand und begleiten die Trauben von der ersten Knospe bis zur Abfüllung. Das Anwesen verfügt über Presthäuser und Gästezimmer, während Verkostungsräume das ganze Jahr über für Besucher offen sind, die die gesamte Weinauswahl ohne Reservierung probieren können.
Rebsorten
Aktuelles Sortiment
Zeusz, Ottonel Muskotály
Halbtrockener Weißwein aus einer Verschnittung der Sorten Zeusz und Ottonel Muscat. Goldgelbe Farbe, blumiges Aroma, angenehme Balance zwischen Honig- und Fruchtnoten.
Kéknyelű
Seltene ungarische Rebsorte, die nur in Badacsony zu finden ist. Spontane Gärung im Edelstahltank, gefolgt von 3 Monaten Lagerung im Barrique. Lagerfähig mit interessanter Entwicklung ähnlich wie Furmint.
Olaszrizling
Klassischer Weißwein aus Badacsony, der den mineralischen Boden und die warmen sonnigen Hänge der Region widerspiegelt. Frische Säure und charaktervoller Geschmack.
Ottonel Muskotály
Muskatwein mit blumigem und fruchtigem Charakter. Ein klassischer Weißwein, der das Terroir des Szentgyörgy-Hügels gut repräsentiert.
Furmint
Klassischer ungarischer Weißwein, der zum Lagern geeignet ist. Der Furmint aus den Weinbergen des Anwesens trägt die Eigenschaften des Terroirs.
Furmint
Trockener Schaumwein aus Furmint mit natürlicher Dosage-Methode hergestellt. Eleganter und mineralischer Charakter.
Pinot Gris
Grauburgunder-Sorte, die einen feinen, eleganten Weißwein erzeugt. Harmonische Struktur und angenehme Frische.
Pinot Gris
Leicht perlender Wein aus Pinot Gris nach der Pét-Nat-Methode. Frischer und leichter Charakter.
Furmint
Schaumwein aus Furmint nach der Pét-Nat-Methode. Natürliche Karbonisierung, frischer und lebendiger Charakter.
Olaszrizling
Olaszrizling aus dem Rókaluki-Weinberg mit charakteristischen Mineralien-Noten. Frischer und charaktervoller Wein.
Olaszrizling
Olaszrizling von den südlichen Hängen des Szentgyörgy-Hügels. Eleganter, mineralischer Weißwein.
Rózsakő
Rózsakő-Sorte, heimisch in Badacsony. Charaktervoller Weißwein mit Mineralien-Noten.
Zeus
Süßwein aus Zeus-Trauben aus der Spätlese. Honig-Noten, reiche Struktur.
Weißwein, der das charakteristische Terroir und die Vielfalt der Trauben des Szentgyörgy-Hügels zeigt.
Zenit
Zenit-Rebsorte, die charaktervollen, frischen Weißwein erzeugt. Eine typische Sorte der Badacsonyer Weinregion.
Cserszegi Fűszeres
Orangewein aus der Cserszegi-Rebsorte. Wein mit einzigartigem, interessantem Profil.
Süßer Weißwein mit angenehmem Geschmacksprofil und leichtem Trinkfluss.
Weißwein für Spritzer, verheißt Frische des Sommers. Leicht und angenehmes Getränk.
Weißer Schaumwein aus dunklen Rebsorten. Elegante und ausgewogene Cuvée.
Cabernet
Roséwein aus Cabernet-Rebsorten. Frischer, leichter und sommerlicher Charakter.
Cabernet
Perlender Roséwein aus Cabernet Rosé nach der Pét-Nat-Methode. Frisch und spritzig.
Halbtrockener perlender Roséwein im Gyöngyözőbor-Format. Leicht und angenehm.
Cabernet Sauvignon
Klassischer Rotwein aus der Cabernet-Sauvignon-Rebsorte. Charaktervoll, lagerfähig.
Cabernet Franc
Cabernet-Franc-Rotwein mit feinerer Struktur und aromatiserem Charakter.
Pinot Noir
Pinot-Noir-Rotwein mit leichterer Struktur und feinen Aromen. Elegant zu trinken.
Csókaszőlő
Seltene ungarische Sorte, hergestellt von nur 500 Rebstöcken. Leichter, charaktervoller Rotwein mit Rotfrüchten und Cassis-Noten.
Die Weinfotos stammen von der Website des Weinguts (szaszibirtok.hu) und werden auf Wunsch entfernt.
Badacsony
Hegymagas
Neue Alte-Welt-Weine aus den besten Trauben des Heiligen-Georgs-Bergs
Hegymagas
Ungefilterte, ungeschwefelte Naturweine vom Szent György-hegy
Hegymagas
Biodynamisches Kunsthandwerk-Weingut auf dem Sankt-Georg-Berg
Hegymagas
Kleines ökologisches Weingut in der Weinregion Badacsony