Taschner Bor- és Pezsgőház
T

Taschner Bor- és Pezsgőház

Sopron Soproni borvidék Alapítva: 1995

A Soproni borvidék hagyományát visszük tovább – borok, pezsgők, tradíció.

A borászatról

A Taschner Bor- és Pezsgőház a Soproni borvidék évszázados szőlőművelő hagyományának folytatója. A család generációk óta kötődik a szőlőhöz és a borhoz: az eredmények visszanyúlnak az 1806-as kezdetekig, majd 1995-ben kezdődött az új fejezet, amikor a pincészet modern alapokra helyeződött át.

Ma 27 hektáron gazdálkodnak a Fertő tó mellett, ahol a Pihenőkereszt-dombon álló modern borházban a szőlőfeldolgozástól a palackozásig minden folyamatot saját kézben tartanak. Borportfóliójuk a könnyed, gyümölcsös fehérektől és rozéktól a karakteres vörösborokon és palackban érlelt tradicionális pezsgőkön át a prémium pálinkáig terjed – minden palack a Soproni borvidék egyedi hangulatát tükrözi.

A modern borháztól a borkóstolóig, a gondosan kezelt szőlőterületektől a vendéglátásig: a családi elhivatottság és a hagyomány a borászat és a vendéglátás harmonikus találkozásában valósul meg.

Szőlőterület
27 ha
Alapítás éve
1995

Szőlőfajták

Cabernet FrancCabernet SauvignonZweigeltKékfrankosPinot NoirPinot MeunierChardonnayIrsai OlivérVeltelini

Aktuális kínálat

Borok

18 bor
Albino Perle
Pezsgő · 2023

Albino Perle

Cabernet Franc

Fehér cabernet francból készült kurióz gyöngyözőbor, amely nem préselt mustból felerjesztett, majd széndioxide-zal gazdagított. Intenzív sárga húsú gyümölcsös illatokkal, krémesen puha buborékokkal jellemzett.

12%
Részletek →
Pinot Noir (Meunier) Pezsgő
Pezsgő · 2015

Pinot Noir (Meunier) Pezsgő

Palackban hosszú ideig érlelt tradicionális pezsgő borostyánszínű, apró buborékok szövetével. Az illatban csipkebogyó és meggy mellett pirított diós, aszalt fügés és mézes jegyek, a szájban krém, pirított briós és toastos karakter dominál.

Részletek →
Cabernet Sauvignon
Vörös · 2018

Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon

Mély rubinszínű prémium vörös bor, amely az érett sötétbogyós gyümölcsök mellett szilvát, fekete cseresznyét és szedret mutat. A szájban kerek korty lágy tanninokkal, nem tolakodó alkohollal; finoman lehet érezni a hordós érlelés pörkölési jegyeit.

Gold, 25th Berliner Wein Trophy 14%
Részletek →
Irsai Olivér
Fehér · 2025

Irsai Olivér

Irsai Olivér

Intenzív aromájú fehér bor virágos és sárga húsú gyümölcsös jegyekkel. Zöldalma, szőlő és citrus üdeség jellemzi, melyet légies test, arányos savak és alacsony alkoholtartalom egészít ki. Az illat bódító, az íz friss és fűszeres.

Silver, 28th Berliner Wein Trophy; Bronze, 2026 Winelovers Wine Awards 11,5%
Részletek →
Cabernet Franc
Vörös

Cabernet Franc

Cabernet Franc

Karakteres vörös bor cabernet franc szőlőből, mely a Spern Steiner dűlőben, a Fertő tóra néző dombokon termett. Az első saját termésből készült boruk az 2007-es évfolyamból.

Részletek →
Chardonnay pezsgő
Pezsgő

Chardonnay pezsgő

Chardonnay

Chardonnay szőlőből készült elegáns pezsgő, mely a borház portfóliójában helyet foglal a hagyományos pezsgő-módszerrel.

Részletek →
Chardonnay prémium
Fehér

Chardonnay prémium

Chardonnay

Prémium fehér bor Chardonnay szőlőből, mely a borház felsőbb minőségi vonalát képviseli. Körös ízvilág és kifinomult struktúrával.

Részletek →
É2 Zweigelt
Vörös

É2 Zweigelt

Zweigelt

Félédes vörös bor Zweigelt szőlőfajtából. Könnyebb testű, gyümölcsös karakterű bor, mely a borház szélesebb ízskáláját képviseli.

Részletek →
Fehér Fidelissima Cuvée
Fehér

Fehér Fidelissima Cuvée

Fehér cuvée bor, mely több szőlőfajta harmonikus keveréke. A Taschner pincészet felsőbb rangú fehér borai közé tartozik.

Részletek →
Kékfrankos
Vörös

Kékfrankos

Kékfrankos

Kékfrankos vörös bor a Soproni borvidék jellegzetes szőlőfajtájából. A soproni borok karakterét és hagyományait képviseli, mely a 18. század óta a borvidék zászlóshajója.

Részletek →
Kékfrankos Rosé
Rozé

Kékfrankos Rosé

Kékfrankos

Rózsaszín bor Kékfrankos szőlőből, mely a Soproni borvidék klasszikus szőlőfajtájának könnyedebb interpretációja. Friss, gyümölcsös karakter.

Részletek →
Pinot Noir
Vörös

Pinot Noir

Pinot Noir

Pinot Noir vörös bor a Taschner pincészet portfóliójából, mely a nemzetközi szőlőfajták közül az egyik legjelentősebbé vált a modern soproni borászatban.

Részletek →
Pinot Meunier
Vörös

Pinot Meunier

Pinot Meunier

Pinot Meunier szőlőfajtából készült bor, mely a tradicionális pezsgő- készítésben alapvető komponens. A Taschner pincészetben több formában is megjelenik.

Részletek →
Vörös Fidelissima Cuvée
Vörös

Vörös Fidelissima Cuvée

Vörös cuvée bor, mely több vörösborszőlő-fajta harmonikus keverékéből készül. A Taschner borászkülönlegességei közé tartozik.

Részletek →
Zöld Veltelini
Fehér

Zöld Veltelini

Veltelini

Fehér bor Veltelini szőlőfajtából. Friss, könnyed karakterű bor a Taschner fehér borainak széles választékából.

Részletek →
Zenit Prémium
Fehér

Zenit Prémium

Prémium minőségű fehér bor a Taschner borászetének felső vonalából. Finomított struktúra és összetett ízvilág.

Részletek →
Pezsgő

Chardonnay Magnum pezsgő

Chardonnay

Magnum méretben palackozott tradicionális pezsgő Chardonnay szőlőből. Nagyobb palack, mely megőrzi és hosszabb ideig fennmarad az érlelés hatásait.

Részletek →
Pinot Noir (Meunier) Magnum pezsgő
Pezsgő

Pinot Noir (Meunier) Magnum pezsgő

Pinot Meunier

Magnum méretben palackozott hagyományos pezsgő Pinot Meunier szőlőből. Az érlelésből eredő összetett jegyek hosszú ideig megmaradnak ebben a nagyobb palackban.

Részletek →

A borok fotóinak forrása a borászat weboldala (taschner.hu). Kérésre eltávolítjuk.

További borászatok a környéken